Brand en explosies

Brand

Brand, verbranding, is een chemische reactie van zuurstof met een brandbare stof. Die reactie vindt plaats in een bepaalde zone, het reactiefront. Bij de verbrandingsreactie komt energie vrij in de vorm van warmte (infrarode straling) en zichtbaar licht (gloed en vlammen).

Niet elke verbrandingsreactie verloopt op dezelfde manier. De snelheid waarmee de reactie plaatsvindt hangt af van de vorm en het oppervlak van de brandbare stof.

Bij vaste stoffen liggen de moleculen van de brandbare stof vast in het oppervlak. Hierdoor reageert de stof slechts moeizaam met de zuurstof in de omringende lucht. Vaste stof branden